为加深校企合作联系，深入了解我院实习生在酒店实习就业的情况，2019年3月6日上午，泉州理工职业学院（本科）副校长郭霏霏、文化旅游与体育学院书记叶城锋、酒店管理专业主任郑王晶、学业辅导员朱雅萍、教务处研究中心副主任陈春英一同走访晋江宝龙大酒店，与酒店领导及相关负责人员交流实习情况、探讨现有校企合作模式。
交流会上，宝龙大酒店常务副总陈晓东就我院2016级实习生胡宇廷、许嘉辉、王蓉在其酒店的实习情况做了简要介绍，并提出希望他们都能在晋江扎根，而酒店在员工买房、子女问题等方面都会提供相关政策支持。副校长郭霏霏表示，我院与宝龙酒店校企合作模式非常符合我校产业伙伴型大学办学定位，希望实习生在酒店能安下心来，踏实本分地做好自己的工作，做一行爱一行，在同一行业中互帮互助。
本次交流会不仅有2016级酒店管理专业实习生，也邀请了2017级二元制酒店管理专业的学生，她们发表了对于二元制学习的看法，都表示非常感谢学校和酒店给了她们这次机会，能够再次回归课堂，学习酒店管理专业知识理论，提升自身文化，并且在工作中巩固所学知识。
最后，文化旅游与体育学院书记叶城锋从五个方面作了介绍，一是顶岗实习，开拓订单式培养、跨专业培养，为酒店提供稳定的人才流，实现实习、就业一体化的最佳效果；二是酒店管理专业现代学徒制试点项目的发展情况介绍，于2018年11月启动，通过现代学徒制，让酒店专业人员参与到人才培养方案的修订中，在专业建设、课程设置、实习实训、就业和职工培训等方面进行深度融合；三是酒店员工参加二元制专班学习不仅提升员工学历，对优化产教融合、改进教学方法、教学手段等都有极大的帮助；四是落实本学期两门课程实训周对接工作，在学期中将安排2周的时间让学生到酒店里进行课程实训，体验职场生活；五是结合晋江旅游扶持奖励政策为校企合作提供便利。
通过本次与宝龙酒店的交流会，校方进一步了解到酒店在人才方面的需求状况，关于酒店管理专业学生的培养也获得了一些思考，相信在今后的合作中，能充分发挥学校与酒店的双方优势，为校企双方进一步开展多层次、多形式、多领域的合作提供更多空间，实现校企资源的有机结合和最优配置。
